Taller de MASA MADRE Y MESA DULCE NAVIDEÑA
Taller de MASA MADRE Y MESA DULCE NAVIDEÑA
Sábado 1 de diciembre, Yoga Baires
Por Alex von Foerster
El sábado 1 de diciembre estaremos dando una clase especial de recetas navideñas con masa madre y fermentaciones. Pan dulce, stollen, lebkuchen, espumante de frutillas y otras delicias más!
PROGRAMA
- Pan dulce con masa madre,
- Lebkuchen (masita especiada tradicional alemana de centeno)
- Stollen de masa madre y frutas confitadas
- Frutos secos caramelizados y deshidratados
- Confitado de cítricos
- Espumante fermentado de kéfir y frutillas.
Sábado 1 de diciembre, de 16 a 19 hs
Lugar:Yoga Baires (E. Lamarca 327), Martínez.
A cargo de: Alex von Foerster
El taller intensivo tiene un costo de $ 1000.- (incluye materiales, degustaciones y recetario incluido).
Cupos son limitados.
Para reservar tu lugar contactate con: info@yogabaires.com.ar ó por teléfono al 11-3698-4889